Resep Mac n Cheese

 Gambar : http://food.fnr.sndimg.com

Macaroni? Siapa sih yang nggak suka? Apalagi ditambah keju hmmmm yummy. Sound so good for our tummies. Disamping mengenyangkan dan enak, mac n cheese ini gampang banget cara bikinnya lho! Cocok buat kalian yang suka makanan praktis. Eittttss tapi jangan sering-sering ya makan mac n cheese ini, walaupun enak tapi kalau keseringan juga nggak baik bagi tubuh. Daaaaan...... disini saya mau berbagi resep makanan yang biasa saya buat kalo lagi males makan masakan di rumah. So check it out!

Mac n Cheese

Bahan : 

• Makaroni
• Bawang bombay 1/2 siung
• Susu cair full cream secukupnya
• Garam secukupnya
• Minyak goreng 2 sdm
• Lada 2 sdm 
• Keju cheddar (parut) sesuai selera 
• Telur (optional) 
• Seledri (optional)

Cara Membuat : 

1. Rebus makaroni selama kurang lebih 8 menit hingga al dente. Tiriskan.
2. Cincang bawang bombay sampai halus, sisihkan. Panaskan minyak goreng di wajan anti lengket. Tumis bawang bombay hingga harum dan berubah warna kecoklatan.
3. Masukkan makaroni yang telah ditiriskan dan telur kedalam wajan anti lengket bersama tumisan bawang bombay. Aduk rata sampai harum.
4. Masukan susu cair full cream bersama keju cheddar yang telah diparut. Tambahkan juga lada dan garam secukupnya. Aduk sampai teksturnya menjadi mengental dan creamy.
5. Matikan kompor dan taburkan irisan seledri. Hidangkan selagi hangat.

Gimana? Mudah banget kan? So what are you waiting for, cobain dan rasakan dahsyatnya rasa dari si mac n cheese ini. Dijamin bakal ketagihan!